به نقل از «عصر ایران»

گامی بلند در راستای تضمین سلامت کودکان و نوجوانان با تولید تنقلات فراسودمند

تاریخ انتشار: ۲۴ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۶۱۸۶۲۳

بر اساس ارزیابی سازمان غذا و دارو، در همایش روز جهانی غذا که با حضور وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی برگزار شد؛ نشان ایمنی و سلامت برای اولین بار به یک برند پاستیل تعلق گرفت. برند دکتربن با تحقیقات گسترده و بهره‌گیری از فناوری‌های دانش بنیان، میزان شکر موجود در پاستیل را تا 50% کاهش داد. این امر با توجه به شیوع روزافزون بیماری خاموش دیابت در میان کودکان، اقدامی بسیار ارزشمند در حوزه غذا تلقی می‌شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

امروزه با توجه به رشد روزافزون جمعیت، نیاز به غذا و توسعه صنایع غذایی بیش از هر زمان دیگری مورد توجه کشورهای مختلف قرار گرفته است. یکی از مسائل بسیار پر اهمیت در این حوزه توجه به سلامت نسل آینده هر کشور است. کسانی که قرار است در سال‌‌هایی نه چندان دور نبض اقتصاد و گردش اطلاعات را در جامعه بر عهده بگیرند. از این رو می‌‌بایست تأمین مواد غذایی سالم و سودمند برای رشدکافی و حفظ سلامت کودکان و نوجوانان را در اولویت تولیدات غذایی هر کشوری قرار داد.

مشاهدات میدانی نشان می­‌دهد، با توجه با افزایش هزینه‌های تولید، برخی از شرکت‌‌های صنایع غذایی جهت کاهش هزینه‌ها از مصنوعات مضر استفاده می‌کنند. این امر می‌تواند سلامت جامعه را به طور جدی با خطر روبرو کند. لذا یکی از پارامترهای اساسی در بررسی‌ سلامت محصولات صنایع غذایی، استفاده به اندازه از افزودنی‌­های مجاز نظیر شکر، نمک و عدم استفاده از مواد اولیه و افزودنی‌های غیرمجاز نظیر رنگ‌‌های مصنوعی است. لذا توجه به اصل سلامت‌ محوری مواد غذایی، به طور جدی در دستورکار سازمان غذا و دارو قرار گرفته است.

در همین راستا این سازمان پس از ارزیابی‌‌های دقیق و سختگیرانه‌، در همایشی که به مناسبت روز جهانی غذا به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی ایران و با حضور وزیر بهداشت درمان و آموزش پزشکی برگزار شد با اهدای نشان ایمنی و سلامت، از شرکت‌‌های منتخب و فعال در بخش تولید محصولات سلامت‌ محور تقدیر کرد. نکته جالب توجه در این دوره، حضور یک محصول در حوزه تنقلات بود. بخشی که شاید در اغلب اوقات، افکار عمومی نسبت به سلامت این محصولات، تردید دارند.

 برند دکتربن تولید کننده پاستیل‌های سلامت محور، برای نخستین بار مفتخر به دریافت این نشان شد و تا این لحظه تنها پاستیل ایرانی موفق به کسب این نشان شده است. محصولی که از سال 1398 با حضور قدرتمند در بازار کشور اصل توجه ویژه به سلامت جامعه را در رأس فعالیت‌های خود قرار داده است. این برند که از محصولات شرکت صنایع غذایی ماسترفوده است با اجرای استانداردهای بسیار سختگیرانه، سعی کرد تا با تولید محصولات بسیار جذاب و فراسودمند سلامت کودکان و نوجوانان را تضمین کند.

پاستیل دکتربن در مواجهه با مسئله شیوع بیماری خاموش دیابت در جامعه به ویژه در میان کودکان، در اقدامی تحسین برانگیز با تحقیقات گسترده و بهره‌گیری از فناوری‌‌های پیشرفته، میزان شکر موجود در پاستیل را تا 50% کاهش داد. همچنین دکتربن در پاسخ به بحران تغذیه‌‏ای که سلامتی جامعه به ویژه کودکان و نسل‏های آتی را تهدید می‌کند، ایده‏ی غنی‌سازی محصولات پاستیل را مطرح کرده‌است. از آنجا که کودکان نسبت به استفاده از داروهای مکمل و مواد حاوی ریزمغذی‌ها مقاومت دارند، این برند با افزودن مواد سودمند نظیر انواع ویتامین‌‌ها، زینک و آهن به فرمولاسیون پاستیل، محصولی فراسودمند تولید نموده است. به این ترتیب دکتربن به پاستیلی تبدیل شده است که در کنار طعم و بافت جذاب، نه تنها برای سلامتی مضر نیست، بلکه برای رشد و سلامتی کودکان نیز مفید است.

کیفیت بالای این محصول فراسودمند سبب شده است، علی‌رغم حضور رقبای مطرح در عرصه جهانی و تمامی مشکلات موجود در بخش صادرات، پاستیل دکتربن به‌عنوان یکی از پرچمداران جوان صنعت غذای ایران در عرصه بین‌المللی حضوری چشمگیر داشته باشد و به کشورهای مختلف در آسیا و اروپا صادر شود.  

لازم به ذکر است شرکت صنایع غذایی ماسترفوده از سال 1392 در صنعت غذای کشور به عنوان اولین و بزرگترین شرکت ایرانی تولیدکننده محصولات فراسودمند به شمار رفته و همواره در توسعه فرهنگ تولید محصولات فراسودمند نقشی فراموش‌نشدنی داشته است.

منبع: عصر ایران

کلیدواژه: صنایع غذایی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۶۱۸۶۲۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

حضور ۱۴ گروه در جشنواره نمایشی کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان قم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مرکز قم، در نوزدهمین جشنواره هنر‌های نمایشی کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان استان قم ۱۴ گروه شرکت کردند که ۱۰ گروه از کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان استان قم بوده و ۴ گروه در بخش آزاد حضور داشتند.

در بخش نمایشنامه نویسی ۱۶ اثر به دبیرخانه جشنواره ستاد مرکزی ارسال شده است.

مخاطبان این نمایش‌ها، گروه‌های سنی کودک و نوجوان بودند.

این جشنواره یک روزه از ۱۰ صبح آغاز و ساعت ۲۲ مراسم اختتامیه برگزار می‌شود.

سه نمایش برگزیده این جشنواره به مسابقات کشوری کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان که در شهریور ماه برگزار می‌شود راه پیدا می‌کنند